网上体育投注官网-网上体育投注网址-网上体育投注网站

您所在的位置 > 网上体育投注官网 > 红心火龙果 >
红心火龙果Company News
哈密瓜有哪些益处
发布时间: 2019-07-09 来源:阿诚 点击次数:
网址:http://www.qingyuan7957.cn
网站:网上体育投注官网

  

哈密瓜有哪些益处

  

哈密瓜有哪些益处

  1. 降低代谢综合征风险— 研究表明,每天至少食用 12 盎司水果的女性患代谢综合征的风险更低。这项研究涉及五种水果:哈密瓜、苹果、葡萄、西瓜和香蕉。

  在食用之前,成熟的哈密瓜应该储存在冰箱的保鲜盒内。一旦成熟,它只能保鲜三到四天。如果哈密瓜还没有成熟,可将其在橱柜内放置几天。

  2011 年,由于李斯特菌,哈密瓜导致了 147 例疾病、33 例死亡以及一例流产。这是美国历史上最大规模的李斯特菌爆发。哈密瓜也与沙门氏菌爆发有关,自 1990 年以来,哈密瓜已经导致了至少 36 起食品污染爆发。哈密瓜之所以更容易受到细菌污染,部分原因在于其外皮粗糙,其中可能潜藏着能够渗透到内部果肉的细菌。在哈密瓜收获之后,细菌还可能会继续滋生(不同于其他大部分水果和蔬菜),由于哈密瓜长在田间,因而特别容易受到灌溉水中的污染物的影响。

  “研究发现,香瓜[甜瓜或者哈密瓜]具有多种实用的药用特性,比如镇痛、抗炎、抗氧化、清除自由基、抗血小板、抗溃疡、抗肿瘤、抗微生物、保护肝脏、利尿、抗糖尿病、驱虫、抗生育等等。

  您是否想知道哈密瓜和甜瓜之间存在哪些差别?如果您生活在美国,答案是没有差别。美国市场上销售的大部分哈密瓜从严格意义来讲都属于“甜瓜”,它们的表皮有整齐的网状纹路,并且只有轻微棱纹或完全没有棱纹(棱纹是指贯穿整个哈密瓜的纹路,就像篮球上的线条一样)。

  “哈密瓜中的β胡萝卜素要多于α胡萝卜素。但由于它同时含有这两种类胡萝卜素,它也拥有了这两种营养物质的衍生物,包括来自α胡萝卜素的叶黄素,以及来自β胡萝卜素的β隐黄素和玉米黄质。

  2. β-胡萝卜素的理想来源—橙色水果和蔬菜都含有丰富的β-胡萝卜素。您的身体会将 β-胡萝卜素转化为维生素 A,维生素 A 又可以防止细胞损伤和过早衰老。富含 β-胡萝卜素的饮食有助于预防前列腺癌,并且可能降低结肠癌的患病风险。

  · 花端(与梗端相对)应该散发出怡人的清香(但又不会过于浓郁,这可能预示着过度成熟)

  水果食用量越多,女性C-反应蛋白 (CRP) 水平也越低,C-反应蛋白是衡量炎症的标志物之一。哈密瓜和其他水果很有可能具有抗炎功效,从而有助于降低代谢综合症的风险。

  考虑到这一点,哈密瓜为您提供的多酚,要多于西瓜、菠萝、猕猴桃、葡萄柚和克莱门氏小柑橘。

  您可以通过我的采访了解详情,但您也可以记住食用瓜类的一些最基本的原则:“请单独摄入甜瓜,或者完全不吃,否则您的胃会难受。”简而言之,瓜类搭配其他食物食用不能很好地消化,除非您单独吃,否则经常会引起问题。

  每100 克哈密瓜可能含有超过 3000 微克的 β-胡萝卜素,大约是新鲜橙子的 30 倍。研究还显示,“橙色水果所含β-胡萝卜素的生物可接受率/生物利用度,可以与胡萝卜媲美。”

  与大型农场相比,向小农采购哈密瓜可能更为安全,我还建议您选购有机哈密瓜,不仅由于污染问题,也是考虑到其中的农药残留。哈密瓜通常会被五种最持久的化学物质污染。Dieldrin(狄氏剂)是一种高度致癌的剧毒杀虫剂,尽管它已经在 1974 年被禁用,但它仍可能通过哈密瓜的根部被吸收。另外,切哈密瓜的时候也要注意几个问题:

  因此,您可以随意享用哈密瓜,但最好是空腹吃(而且要克制将哈密瓜和酸奶或熏火腿搭配食用的冲动)。和大部分水果一样,我同样建议您适量食用哈密瓜,因为它含有果糖。哈密瓜的果糖含量相对较低(八分之一个哈密瓜的果糖含量不三克),但如果您同时摄取了其他来源的果糖,那么,糖分总摄取量就会快速增加。我的建议是,如果您身体健康,最好将每天的果糖摄取总量控制在25 克以下,如果您体重超标或患有高血压或糖尿病,则应该将其控制在 15 克以下。

  4. 抗病营养素的神奇协同作用— 食用天然食品的好处之一,是每一口都能让您获得大量有益的营养物质。哈密瓜也不例外,它含有多种有益健康的化合物。Worlds Healthiest Foods 这样解释:

  哈密瓜是绝佳的 抗氧化剂 来源,比如维生素C 和维生素A(以类胡萝卜素的形式)。它们还含有多种重要的营养物质,如钾、叶酸、铜、B 族维生素、维生素 K、镁和纤维。

  美国现在正是哈密瓜的旺季。虽然您在大多数超市一年四季都可以买到哈密瓜,但哈密瓜味道最佳的季节在六月、七月和八月,因此,如果您看到当地农贸市场在卖哈密瓜,不要犹豫,买一两个吧。在上面的视频中,Wayne Pickering 就介绍了如何挑选品质最佳的哈密瓜。

  如果您食用哈密瓜种子(没错,哈密瓜种子是可以食用的),还可以获取α-亚麻酸形式的有益植物源性 ω-3 脂肪。哈密瓜的热量(每杯大约 54 卡路里)和果糖(八分之一个中等大小的哈密瓜含 2.8 克果糖)相对较低,是食用之后不会让您感觉不适的水果。

  这些类胡萝卜素植物营养素和黄酮类木犀草素、抗氧化有机酸(包括阿魏酸和咖啡酸)以及抗炎葫芦素(包括葫芦素B 和葫芦素 E)协同作用。哈密瓜的营养多样性可能是它最容易被人忽视的健康益处!”

  去年,针对食物搭配的原则,我采访了Wayne Pickering 医生,他是一位天然疗法专家。食物搭配不当是导致积气、气胀、胃灼热与胃部不适的主要原因之一。而且,因此消化不良也会造成营养失调,即使您认为自己的饮食非常得体。

  虽然您买到的哈密瓜很可能就是甜瓜,但在美国,人们对哈密瓜的称呼已经发生了非常广泛的变化,因此,就算您继续把甜瓜叫成哈密瓜也完全可以接受——不管如何,它们的健康益处大同小异。

  3. 增加多酚的摄取量— 多酚具有公认的预防疾病和抗衰老特性。虽然哈密瓜中多酚的含量明显低于草莓和葡萄等其他水果,但人们经常会大份食用哈密瓜。

  真正的哈密瓜没有整齐的网状纹路,但是有很深的凹槽,它们一般在地中海地区种植。哈密瓜的英文“cantaloupe”实际来自于“Cantaloupo”一词,这是意大利的一个小镇,15-16 世纪,来自亚美尼亚的哈密瓜种子就在这个小镇上种植。